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浓浓的鱼头芋头汤，是广西横县一道特色菜，值得一品！
1/8 洗净大头鱼切块
2/8 去皮
3/8 洗净切块
4/8 热油锅煎两面黄七八层熟
5/8 装碟
6/8 另洗锅下热油锅，把大头鱼和一些生姜下锅，煎时放点酱油煎两面黄至五六层熟。
7/8 煎五六层熟的鱼里加热开水，把煎好的芋头和姜末同熟，熟好放盐即可。
8/8 完美出锅
按顺序方法煮OK
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32分钟
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