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艾糍
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艾糍

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清明时节糍!软熟!好吃!女人吃了养颜!

作者: 因你而食
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备艾草!!清洗干净!多洗几次免有沙!

    1/8 准备艾草!!清洗干净!多洗几次免有沙!

  • 用开水煲十分钟除苦味

    2/8 用开水煲十分钟除苦味

  • 将艾草捞起整干水!用刀切碎

    3/8 将艾草捞起整干水!用刀切碎

  • 放入糯米粉和白沙糖

    4/8 放入糯米粉和白沙糖

  • 和粉团待用

    5/8 和粉团待用

  • 将粉团整成一小小粒摆盘

    6/8 将粉团整成一小小粒摆盘

  • 一盘不够放放两盘!不要贴太密!否则很容易粘在一起!!

    7/8 一盘不够放放两盘!不要贴太密!否则很容易粘在一起!!

  • 大火烧十五钟即可!

    8/8 大火烧十五钟即可!

  • 小贴士

    和粉一定诊热和!凉水和糯米粉易硬!!

    作者: 因你而食

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