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1/6 先将排骨焯水，捞出备用
2/6 玉米切段，备用
3/6 土豆切滚刀将，用水清洗捞出备用
4/6 锅里倒油，将葱姜蒜，大料，辣椒放入爆出香味，依次倒了料酒，醋，酱油
5/6 爆香倒入排骨，翻炒上色，再放入土豆，玉米翻炒片刻放入盐，鸡精，倒入提前备好的清汤，淹没肉，慢火炖一个小时或倒入电压力锅！
6/6 炖好后出锅，可以品尝美食了！
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