爽口萝卜丝的做法_菜谱_香哈网
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爽口萝卜丝
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爽口萝卜丝

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萝卜有消食开胃的功效,又富含多种维生素,这道爽口的萝卜丝当做餐前小菜再合适不过了。

作者: 家能量
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 白萝卜切丝,胡萝卜切丝,葱切丝。

    1/5 白萝卜切丝,胡萝卜切丝,葱切丝。

  • 放5克盐腌10分钟

    2/5 放5克盐腌10分钟

  • 趁腌菜的时间烹辣椒油(辣椒忘拍了),锅中放油再放两个小辣椒。

    3/5 趁腌菜的时间烹辣椒油(辣椒忘拍了),锅中放油再放两个小辣椒。

  • 将辣椒油浇在腌好的萝卜丝上,放所有调料拌匀。

    4/5 将辣椒油浇在腌好的萝卜丝上,放所有调料拌匀。

  • 装盘开吃

    5/5 装盘开吃

  • 小贴士

    这里没用麻油,而是用植物油烹制的辣椒油,个人感觉更好吃一些。

    作者: 家能量

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