蚝油香菇油菜的做法_菜谱_香哈网
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蚝油香菇油菜
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蚝油香菇油菜

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作者: 山那边是海
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 油菜掰好洗净

    1/6 油菜掰好洗净

  • 焯水后摆盘

    2/6 焯水后摆盘

  • 香菇焯水切片,肉,洋葱红椒切丝。

    3/6 香菇焯水切片,肉,洋葱红椒切丝。

  • 加油炒红椒,洋葱丝,加入肉丝,加料酒生抽适量,再加蚝油,水少许,划匀。

    4/6 加油炒红椒,洋葱丝,加入肉丝,加料酒生抽适量,再加蚝油,水少许,划匀。

  • 加香菇翻炒,淋适当高汤。

    5/6 加香菇翻炒,淋适当高汤。

  • 炒至汁浓,装盘。

    6/6 炒至汁浓,装盘。

  • 小贴士

    蚝油鲜咸,所以没加盐味精。

    作者: 山那边是海

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