麻辣兔丁的做法_菜谱_香哈网
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麻辣兔丁
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麻辣兔丁

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作者: 一个地道的资中人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把兔肉切丁,煮熟后捞干。。。这段时间可以弄作料。

    1/4 先把兔肉切丁,煮熟后捞干。。。这段时间可以弄作料。

  • 放多一点油,等油烧热了放姜蒜花椒呛锅,倒兔子,倒海椒,翻炒至兔子水分逐渐蒸发

    2/4 放多一点油,等油烧热了放姜蒜花椒呛锅,倒兔子,倒海椒,翻炒至兔子水分逐渐蒸发

  • 水分蒸发得差不多就放酱油调色,根据口味放鸡精和盐调味。

    3/4 水分蒸发得差不多就放酱油调色,根据口味放鸡精和盐调味。

  • 起锅前撒芝麻

    4/4 起锅前撒芝麻

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