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儿时的味道，记得小时候特别喜欢吃的呢，只是单纯的炒面，可以加入糖拌着吃或者加水和成糊状，有一次看书看到了做法，今天脑袋里还有印象，就加了料做出这款满意的油茶面了，味道非同凡响，宝宝也吃的爽歪歪的，有时候都粘在上腭，弄得她哭笑不得，可爱极了～～～
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/16 葡萄干热水泡发，洗干净，控水
2/16 花生放入烤盘175，烤10分钟
3/16 放凉后，将花生倒入网袋，用手搓去皮
4/16 几分钟搞定好的去皮花生
5/16 装入袋子里面，用擀面杖擀碎
6/16 热锅不用放油，大火烧热
7/16 放入面粉，中小火慢炒
8/16 炒了十分钟，初见浅浅的小麦色
9/16 二十分钟的小麦色就炒好了，说明熟了，放凉
10/16 将面粉放入筛子，下面放入一个宽度比筛子宽的大盆进行过筛
11/16 筛好的剩渣子倒掉
12/16 加入白砂糖和香油
13/16 用手搓匀
14/16 放入葡萄干，花生碎，芝麻
15/16 用手拌匀即可
16/16 香喷喷的油面茶可以吃了
1、花生米可以放微波炉高火两分钟搞定
2、炒面粉时候一定要小火慢炒，炒出香味，我用的小麦粉，有股麦子味道呢
3、里面根据自己喜欢加入核桃或者其他坚果
