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简单易学，适合厨房新手和懒人(^_^)
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 热锅凉油，倒少许油入锅。
2/11 将所需的食材准备好
3/11 准备好咖喱，根据个人口味挑选味道。
4/11 油热了后，放入鸡块
5/11 在鸡块被炒成白色后，放入葱，蒜，盐
6/11 当鸡块变色为金黄色时，放少许生抽，翻炒后放入土豆块
7/11 翻炒后加水，没过鸡块土豆块
8/11 开锅加入咖喱块，1-2块即可，根据个人口味可以放入胡萝卜块，然后盖上锅盖中火炖煮
9/11 炖煮的土豆块绵软了，放入切好的青辣椒
10/11 大火收汁起锅，汤汁按个人口味留多少
11/11 装盘，放入葱花点缀
大火收汁时应不停翻炒，因为咖喱汁很容易沾锅，容易糊。
