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很多人喜欢抹茶的味道。因为它比较甘甜让人心情变好。有些人不喜欢抹茶。因为太苦。味道也不喜欢。每个人品味都不一样。看个人喜好，我不太喜欢很苦很涩的味道，但是为了喜欢抹茶的人我就来分享一下抹茶曲奇。味道棒棒的。
15分钟
家常味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/11 冬天油太硬，用电磁炉或者微波炉转化。
2/11 加糖粉，搅拌均匀，无糖粉状
3/11 将。低粉，抹茶粉，奶粉。杏仁粉，。粉状类加到一起。
4/11 将蛋清分离。只要蛋黄。一起拌到均匀。
5/11 搓到长条状，准备装模具
6/11 将模具内部垫上保鲜膜，这样比较好脱膜，将揉好的饼干放进去压实，
7/11 填满模具，盖上保鲜膜。放冰箱冷冻一小时
8/11 拿出来切片。3毫米左右，厚薄看自己喜欢。
9/11 摆盘，距离不要太近
10/11 上下火150烤制22分钟。炉温根据自己的炉子来定。
11/11 摆盘拍照
这个分量里糖加的多一点。我个人不太喜欢苦涩的味道。如果有哈油比较钟爱抹茶味。可以减少一点糖分。
