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过年咯，一人拿一袋银子花去。 愿大家来年钱袋鼓鼓，行好运发大财！
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/12 猪肉洗净剁成肉末。
2/12 大蒜瓣去皮切成蒜末。
3/12 把切好的肉末和蒜末倒在一个容器里，加入适量酱油用手拌匀腌制一会。
4/12 韭菜洗净，留几根待用，其他全部切碎。
5/12 把切好的韭菜和腌制的肉末放一切，加入适量盐用手拌匀。饺子馅就做好了。
6/12 取饺子皮，把馅放在中间，然后把皮子向中间收口。
7/12 中间捏紧封口就成了个小钱袋样子。
8/12 蒸盘底部刷层油，把做好的饺子放入锅中蒸熟。
9/12 待饺子快蒸熟时，把刚留下的韭菜放入锅中煮软捞起。
10/12 取出盘子，在盘子上摆些简单的装饰物。
11/12 饺子熟后出锅，把刚煮软的韭菜剪一段做绳子系在饺子收口处做钱袋的系绳。
12/12 摆满盘后就可以上桌开吃咯。
做钱袋系绳的韭菜记得一定要煮软，不然系的时候会断掉。
