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家常烤鸡
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家常烤鸡

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腌制时要常翻动一下,才可更入味。

作者: 逍遥龙8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把鸡冼净沥干水份,把适量的料酒、生抽、盐、白糖、花椒、姜、小葱一起腌制5小时。

    1/5 先把鸡冼净沥干水份,把适量的料酒、生抽、盐、白糖、花椒、姜、小葱一起腌制5小时。

  • 先200℃预热5分钟底面刷点油,然后把鸡折分后皮朝下放入电炸锅再用200℃烤10分钟。

    2/5 先200℃预热5分钟底面刷点油,然后把鸡折分后皮朝下放入电炸锅再用200℃烤10分钟。

  • 打开后反面再200℃烤10分钟。

    3/5 打开后反面再200℃烤10分钟。

  • 看颜色烤好,闷一分钟可取出切块装盘了。

    4/5 看颜色烤好,闷一分钟可取出切块装盘了。

  • 切好装盘即可享受美味的烤鸡啦。

    5/5 切好装盘即可享受美味的烤鸡啦。

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