黄金煎鱼的做法_菜谱_香哈网
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黄金煎鱼
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黄金煎鱼

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煎鱼比较香,大人小孩都爱吃,又不需要太多配料,只需要盐就可以了,简单快捷的一道家常菜

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好所有的材料

    1/6 准备好所有的材料

  • 龙利鱼去鳞去内脏去腹黑洗净后用盐腌制一小时,葱切葱花备用

    2/6 龙利鱼去鳞去内脏去腹黑洗净后用盐腌制一小时,葱切葱花备用

  • 平底锅倒入适量的油烧至六七成热时放入龙利鱼小火煎至金黄色

    3/6 平底锅倒入适量的油烧至六七成热时放入龙利鱼小火煎至金黄色

  • 翻面继续小火煎至金黄色

    4/6 翻面继续小火煎至金黄色

  • 煎至鱼熟时撒上葱花即可关火。(如果不够咸,可在撒上葱花前先下酱油煎至入味)

    5/6 煎至鱼熟时撒上葱花即可关火。(如果不够咸,可在撒上葱花前先下酱油煎至入味)

  • 成品图

    6/6 成品图

  • 小贴士

    煎鱼时一定要小火煎至。

    作者: 茹絮的美食生活

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