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鸡胸脯肉口感发才，此做法可使鸡胸脯肉口感更加嫩滑好吃
15分钟
家常味
初级
其他
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1/7 木耳撕小块，胡萝卜辣椒切片，鸡胸脯肉片成小片。
2/7 将鸡肉放入碗中，加一个鸡蛋，少许盐，花椒粉，鸡精和适量淀粉，抓匀腌制备用
3/7 热锅，放油后，将腌制的鸡片放入锅内（凉油下锅）
4/7 将鸡片滑炒变色后盛出，锅内留少许底油
5/7 放入葱花炒香，倒入胡萝卜，辣椒，木耳翻炒至八分熟
6/7 将鸡片倒入，加入少许盐和鸡精，翻炒均匀即可
7/7 装盘开吃吧?
口感嫩滑，不喜欢辣椒的朋友可以换成黄瓜。
