红糖黑芝麻饼干的做法_菜谱_香哈网
红糖黑芝麻饼干
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红糖黑芝麻饼干

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烘焙新手看过来!这款饼干不仅营养丰富,而且非常简单,不用黄油,但是也非常酥!配上黑芝麻和红糖,营养又健康!适合*

作者: Sunny晴mm
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有食材称重,准备好

    1/16 所有食材称重,准备好

  • 玉米油,全蛋液,红糖,倒入容器中

    2/16 玉米油,全蛋液,红糖,倒入容器中

  • 搅拌均匀无颗粒

    3/16 搅拌均匀无颗粒

  • 倒入泡打粉和小苏打,然后筛入普通面粉

    4/16 倒入泡打粉和小苏打,然后筛入普通面粉

  • 接着筛入低粉

    5/16 接着筛入低粉

  • 最后筛入玉米淀粉

    6/16 最后筛入玉米淀粉

  • 在倒入黑芝麻

    7/16 在倒入黑芝麻

  • 用刮刀拌至面粉成块,没有散面粉

    8/16 用刮刀拌至面粉成块,没有散面粉

  • 然后用手揉成面团

    9/16 然后用手揉成面团

  • 把面团擀成饼状

    10/16 把面团擀成饼状

  • 用饼干模具整齐的压好

    11/16 用饼干模具整齐的压好

  • 我还做了其他形状的

    12/16 我还做了其他形状的

  • 烤箱预热180度,把做好的饼干摆到烤盘上,下面铺一张吸油纸

    13/16 烤箱预热180度,把做好的饼干摆到烤盘上,下面铺一张吸油纸

  • 烤箱180度,烤15分钟

    14/16 烤箱180度,烤15分钟

  • 烤好拿出烤箱,晾凉以后拿出烤盘

    15/16 烤好拿出烤箱,晾凉以后拿出烤盘

  • 凉了再吃,非常酥!配上黑芝麻的香味,又香又酥!

    16/16 凉了再吃,非常酥!配上黑芝麻的香味,又香又酥!

  • 小贴士

    1,做好面团之后,可以在冰箱冷冻一小时,在压模具,面团会变硬一点
    2,烤制时间一定要根据自己做的饼干薄厚程度和烤箱情况来定,薄一点的11分钟就可以了,厚点的需要20分钟,第一次做要在烤箱旁看着,避免烤糊

    作者: Sunny晴mm

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