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油菜蘑菇是以油菜和蘑菇为主要食材的一道家常菜。它不仅将油菜中的膳食纤维与蘑菇中的维生素、*基酸很好的结合起来，同时该菜操作简单、容易制作，是家庭餐桌中的常见菜4
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 食材
2/7 油菜大些的可以从中间切一刀
3/7 瘦肉
4/7 到油，炒肉，
5/7 肉变色后放葱姜，花椒，干辣椒，酱油
6/7 炒出香味，放油菜鲜磨，待炒熟后
7/7 最后成盘
中间不要*，因为蘑菇，油菜里有水，
