酥炸河虾的做法_菜谱_香哈网
酥炸河虾
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酥炸河虾

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今天去逛大润发,看见河虾搞促销,鲜活的河虾只要九块九毛钱一斤,我也买了点,今天做个酥炸河虾和大家分享一下。

作者: 伴夜看枳落
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 所需食材备用

    1/8 所需食材备用

  • 把洗净的河虾放入盆里

    2/8 把洗净的河虾放入盆里

  • 放入适量盐和玉米淀粉

    3/8 放入适量盐和玉米淀粉

  • 用筷子搅拌均匀,使每个河虾都沾上淀粉

    4/8 用筷子搅拌均匀,使每个河虾都沾上淀粉

  • 锅中倒入花生油烧至八成热

    5/8 锅中倒入花生油烧至八成热

  • 把河虾倒入油锅中,用筷子划散。

    6/8 把河虾倒入油锅中,用筷子划散。

  • 大火炸一分半钟

    7/8 大火炸一分半钟

  • 出锅装盘撒上孜然粉即可

    8/8 出锅装盘撒上孜然粉即可

  • 小贴士

    不用鸡蛋,只用一点点淀粉,炸出的河虾又酥又脆,非常好吃。

    作者: 伴夜看枳落

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