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具有健脾胃，补虚损，还富含蛋白质
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 准备好材料、芹菜、辣椒，酸萝卜
2/5 切成小条状待用
3/5 处理好的猪肚切成一手指宽的条状待用
4/5 姜，蒜切好备用
5/5 热锅到油，下姜，蒜爆出香味，放辣椒芹菜炒一下，接着下猪肚翻炒，加料酒，豆瓣酱，盐，让猪肚入一下味，最后放酸萝卜大火翻炒几次就出锅了。
看着好像很难，其实只要猪肚处理好了就快了，而且很下饭哦！记得炒这菜火要大一些才好吃，要不然萝卜会水水的。
