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一道美味的靓汤。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 木耳泡发洗净备用。
2/8 肉馅加入葱姜剁碎备用。
3/8 肉馅放入碗中，加入盐、料酒、酱油、香油搅拌均匀，加入蛋清搅拌均匀，再加入淀粉搅拌均匀。
4/8 锅中入水，一一团入丸子，煮熟后盛出备用。
5/8 西红柿、黄瓜洗净切片，葱姜切片备用。
6/8 冬瓜洗净去皮切成块备用。
7/8 锅中入水烧开，加入葱、姜、西红柿、木耳、冬瓜煮一会儿。
8/8 再加入丸子煮一会儿，最后关火后放入黄瓜，这道汤就做完了。
煮丸子时一定要冷水下锅，水开后以免散开。黄瓜片最后放入奥。
