保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 91收藏
5.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.6万
喜欢吃辣的可以加些干辣椒，也可以加麻，加干辣椒和麻味道应该很棒棒的，不过本人不怎么会吃辣！也不喜吃麻所以没加
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/8 魔芋1块、葱1大棵、香菜3棵
2/8 老干妈、大蒜3瓣，姜1大片
3/8 魔芋洗净切条，锅内烧开水，放进去焯一下水
4/8 捞出过一下冷水
5/8 大蒜切碎、姜切丝、香菜葱切段
6/8 锅里加适量油，炒香大蒜、姜
7/8 锅里加入适量水，加1汤匙老干妈、1汤匙生抽、1茶匙盐、1茶匙鸡精、少许白胡椒。再加魔芋条
8/8 收好汤汁后加香菜、葱，炒一下出锅
