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饺子烧卖
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饺子烧卖

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皮可以直接用饺孑皮代替,省去做烧卖皮的功夫,方便,快捷!

作者: 蜜糖儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料,猪肉剁碎,玉米剥粒,胡萝卜切粒,豆腐干香菇切粒。葱、姜、蒜切碎备用。

    1/4 准备材料,猪肉剁碎,玉米剥粒,胡萝卜切粒,豆腐干香菇切粒。葱、姜、蒜切碎备用。

  • 油烧热炒至变色加适量盐,生抽、料酒,葱姜蒜爆香,然后放入胡萝卜、豆腐干、玉米、香菇炒塾捞起备用。

    2/4 油烧热炒至变色加适量盐,生抽、料酒,葱姜蒜爆香,然后放入胡萝卜、豆腐干、玉米、香菇炒塾捞起备用。

  • 糯米淘冼干净用电饭锅煮熟。再与其他馅料拌匀。

    3/4 糯米淘冼干净用电饭锅煮熟。再与其他馅料拌匀。

  • 取适量馅放了饺子皮用手整型,放入蒸锅蒸10至15分钟即可。

    4/4 取适量馅放了饺子皮用手整型,放入蒸锅蒸10至15分钟即可。

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