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一款半硬质面包棒，可作主食也可以作甜点，外脆内韧的口感添加大量的核桃碎，越嚼越香。基础面包的做法，喜欢作为甜点吃的可以烤至硬脆，也非常好吃。
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/6 除黄油，核桃仁碎以外，所有材料混合，揉至能拉出厚膜的状态。
2/6 加入黄油揉至扩展阶段。再与核桃碎混合揉匀。核桃仁事先烤熟最好。
3/6 室温发酵至两倍大取出排气，用手拍成长方形，翻面，上下对折，再次翻面，用保鲜膜包好，静置10—15分钟。
4/6 用擀面杖轻擀成长方形，切一指宽的长条状
5/6 放入烤盘，发酵40分钟左右至明显变大。
6/6 烤箱预热190度。表面喷水，烤15—20分钟。如果喜欢硬脆口感的，可以再160度烤10分钟左右即可。冷却后密封保存
坚果碎可以按自己的喜欢随意加，核桃、杏仁、芝麻等都不错。不过坚果事先烤熟会更香。
