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这个小吃其实来源于陕西一个县城，记得曾经吃过一次，今天想要一试，没想着发菜谱，但有哈友问到，我就尽所能所知写给大家。
1/5 温盐水和面，不要太硬，醒二十分钟，擀成尽量薄些的一片面，准备好的馅平铺于面片上
2/5 从下往上慢慢卷起
3/5 葱姜蒜切末，放辣子面油泼，调入醋盐酱油
4/5 上锅蒸15分钟，切大段
5/5 切小段蘸汁吃
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15分钟
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蒸
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