泰汁虾球的做法_菜谱_香哈网
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泰汁虾球
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泰汁虾球

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咸鲜、微甜

作者: 小师傅的味道
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/4 将虾仁(21~25)解冻背来一刀,挑去虾线用干净的抹布把水分

  • 2/4 虾仁放容器里加入盐、味精、鸡精腌制入味后加入生粉拌均匀

  • 3/4 锅烧油下入腌制好的虾仁(热锅凉油为好,这样不会沾锅)滑熟倒出

  • 4/4 锅留余油下入泰汁酱炒香,再下入虾仁调味品炒均匀勾芡出锅即可

  • 小贴士

    虾仁腌制的时候一定要把水去干净,要不然腌制时,容易脱芡。(关注‘小师傅’,天天有美味!祝您开心)

    作者: 小师傅的味道

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