椰蓉纸杯蛋糕的做法_菜谱_香哈网
椰蓉纸杯蛋糕
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椰蓉纸杯蛋糕

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作者: 清泉潺潺
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所有材料,鸡蛋磕入无油无水的盆中,把所有白砂糖倒入盆中,加几滴白醋或柠檬汁

    1/13 准备所有材料,鸡蛋磕入无油无水的盆中,把所有白砂糖倒入盆中,加几滴白醋或柠檬汁

  • 用打蛋器打发蛋液

    2/13 用打蛋器打发蛋液

  • 打大概七八分钟,提起打蛋器,滴落的蛋液不容易消失就可以了

    3/13 打大概七八分钟,提起打蛋器,滴落的蛋液不容易消失就可以了

  • 用橡皮刮刀挡一下,倒入牛奶和玉米油

    4/13 用橡皮刮刀挡一下,倒入牛奶和玉米油

  • 翻拌均匀,注意快速翻拌,均匀就可以了,不要消泡

    5/13 翻拌均匀,注意快速翻拌,均匀就可以了,不要消泡

  • 筛入低筋面粉

    6/13 筛入低筋面粉

  • 划十字翻拌均匀

    7/13 划十字翻拌均匀

  • 将面糊倒入纸杯,八分满即可,撒上椰蓉

    8/13 将面糊倒入纸杯,八分满即可,撒上椰蓉

  • 烤箱提前预热上下火180度,烤20分钟左右

    9/13 烤箱提前预热上下火180度,烤20分钟左右

  • 这是烤十五分钟的样子,还没怎么上色

    10/13 这是烤十五分钟的样子,还没怎么上色

  • 等表面变成金黄色就可以出炉啦

    11/13 等表面变成金黄色就可以出炉啦

  • 晾凉就可以食用啦

    12/13 晾凉就可以食用啦

  • 还可以配上自己的水果或者裱上奶油哦

    13/13 还可以配上自己的水果或者裱上奶油哦

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