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简单又随意的一款小饼干，全部添加营养丰富的红糖，不喜欢的可以用白砂糖代替。造型比较随意，热量适中，作为休闲娱乐的磨牙小点还是非常不错的。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 低筋面粉、奶粉、小苏打混合过筛。红糖用料理机打几秒，过筛混合
2/7 黄油隔水液化（或者用微波炉叮25秒左右）冷却倒入面粉中，倒入鸡蛋液和香草精
3/7 拌匀后揉成团。多揉几下表明光滑一点最好。
4/7 用擀面杖擀片状。上下三折。
5/7 翻面再擀成0.5厘米的长方形面片，用刀切宽0.5厘米的条状。
6/7 用手掌稍微搓圆一点。放入烤盘。烤箱预热175度。烤15分钟左右，上色即可。
7/7 冷却后密封保存。
直接吃就非常好吃，也可以蘸巧克力酱来吃，非常美味。不喜欢红糖用白糖粉代替。
