保存到手机
看更多做法
3.7万点赞 · 57收藏
3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.2万
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 选好葡萄，无坏的，烂的，软的。
2/11 用一个大一点盆，放入面粉，加水搅拌匀。把葡萄放进去泡20分钟。
3/11 准备一个白钢盆，无油无水，把糖放进去。
4/11 葡萄泡好了，捞到另一个无油无水的盆里，在水龙头下冲洗干净。
5/11 放入一个无油无水的盆里。
6/11 用厨房用纸擦式干净，无水为好。
7/11 全部擦式完，用手不要戴手套，直接捏碎。
8/11 不要漏掉一个葡萄，全部捏碎。
9/11 和盆里的糖充分搅拌匀。
10/11 装入一个无油无水，经过高温消毒的玻璃瓶子里，盖上盖上，写上日期。
11/11 这就是全部完成的样子。就等开始发酵了，
第二天就开始进行搅拌了。
