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猪脚营养丰富，味道可口。 它不仅是人民常用菜肴，而且还是很滋补，女性吃对皮肤很好。
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/6 清洗干净处理好用开水烫过水，再用冷水洗一遍 控水干被用
2/6 大火热锅 倒油加蒜、姜爆香、然后到猪脚进去炒。
3/6 猪脚颜色变倒酱油，蚝油，胡椒粉继续炒三分钟
4/6 加开水倒入沙锅 水差不多盖过猪脚就可以了
5/6 进沙锅后大火继续煮开转小火慢慢焖40分钟左右加盐，鸡精调味。
6/6 最后一步装盘洒上葱花 ok
记得要用开水哦！还有就是小火慢慢焖
