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家里有块大山楂糕，不知道咋吃是好，昨天下午想一出，鸡蛋，牛奶，面粉炸下吃，还别说好吃，我上传做法，大家看看，就是卖相不好看，但是非常好吃。
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/8 家里之前买的山楂糕
2/8 山楂糕切条
3/8 鸡蛋4个，牛奶1袋备用
4/8 面粉少许，我取半小碗，有点多
5/8 将鸡蛋，牛奶打入面粉里，搅匀，牛奶是稀的，不用加水。
6/8 把切好的山楂糕放面糊里，开始裹
7/8 锅里放油，油热放裹好面糊山楂糕开始小火炸
8/8 炸两面金黄为好，装盘开始
这样炸出的山楂糕，不酸，好吃，面糊不要太稀，面糊如果多了，别浪费，可以炸面糊小饼吃，炸两面金黄，吃时可以放点番茄沙司，小鹏友可喜欢吃，这是第一次做，卖相不好看，但是口感不错啊！！
