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牛奶蛋黄馒头
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牛奶蛋黄馒头

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奶香 蛋黄 宝贝很喜欢

作者: 青橘酸心
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把用料都准备好

    1/5 把用料都准备好

  • 先把牛奶热了(不用太热) ,然后把一小勺糖 酵母倒入牛奶里 搅拌开后和入面 和成光滑面团,盖上保鲜膜发酵两倍大。

    2/5 先把牛奶热了(不用太热) ,然后把一小勺糖 酵母倒入牛奶里 搅拌开后和入面 和成光滑面团,盖上保鲜膜发酵两倍大。

  • 取出发酵好的面团 搓均 切成小剂子 取一个小剂子搓圆压扁 用擀面杖擀成圆形,取一个咸蛋黄放中间 包起来 搓成馒头形 摆好 取下一个重复做

    3/5 取出发酵好的面团 搓均 切成小剂子 取一个小剂子搓圆压扁 用擀面杖擀成圆形,取一个咸蛋黄放中间 包起来 搓成馒头形 摆好 取下一个重复做

  • 都做好 取锅放入水 起火 水开后把做好的馒头放入锅里 。

    4/5 都做好 取锅放入水 起火 水开后把做好的馒头放入锅里 。

  • 十八分钟后奶香蛋黄馒头就做好了

    5/5 十八分钟后奶香蛋黄馒头就做好了

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