鸡蛋火腿青菜面的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋火腿青菜面
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鸡蛋火腿青菜面

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煮道青淡又好吃的面来吃下。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菜心洗干净摘断,鸡蛋两个打入碗里放入肉馅。准备好面条

    1/6 菜心洗干净摘断,鸡蛋两个打入碗里放入肉馅。准备好面条

  • 鸡蛋调成鸡蛋液,平底锅预热入花生油,油温热后倒入鸡蛋煎两面有点黄黄的就好。煎好盛出

    2/6 鸡蛋调成鸡蛋液,平底锅预热入花生油,油温热后倒入鸡蛋煎两面有点黄黄的就好。煎好盛出

  • 火腿长斜切片,平底锅预热入花生油,油温热后放入火腿煎两面黄即可

    3/6 火腿长斜切片,平底锅预热入花生油,油温热后放入火腿煎两面黄即可

  • 另起锅烧沸水淋入花生油,把面洗干净弄小块放入锅里,同时也放入菜心,盖上盖子煮滚

    4/6 另起锅烧沸水淋入花生油,把面洗干净弄小块放入锅里,同时也放入菜心,盖上盖子煮滚

  • 煮滚后入火腿,鸡蛋,加入2勺盐,1勺子生抽再煮1分钟左右

    5/6 煮滚后入火腿,鸡蛋,加入2勺盐,1勺子生抽再煮1分钟左右

  • 煮好后盛出就可

    6/6 煮好后盛出就可

  • 小贴士

    我这里是四个人的份量。可以根据自己的需求而增减食材。

    作者: 未知数

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