凉拌脆爽黄豆芽的做法_菜谱_香哈网
凉拌脆爽黄豆芽
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凉拌脆爽黄豆芽

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麻辣口,做法简单下饭良品

作者: 姣丽Sama7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 黄豆芽去头尾洗净

    1/4 黄豆芽去头尾洗净

  • 热油加入大蒜姜末放入干辣椒面中可得红油

    2/4 热油加入大蒜姜末放入干辣椒面中可得红油

  • 葱姜蒜切末

    3/4 葱姜蒜切末

  • 黄豆芽开水烫1~2分钟,淋上自制红油,加盐,味精,酱油醋,葱姜蒜即可

    4/4 黄豆芽开水烫1~2分钟,淋上自制红油,加盐,味精,酱油醋,葱姜蒜即可

  • 小贴士

    1.自制红油时油温不要太热;
    2,选择豆芽时最好用黄豆芽比较爽口。

    作者: 姣丽Sama7

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