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1/4 栗子淘洗干净
2/4 用菜刀在栗子上砍十字花刀
3/4 锅中放能刚好没过栗子的水，盖盖煮
4/4 水开后再煮十分钟左右，就可以不用添柴了，用灶中余温焖十分钟就可以起锅了。起锅控水
我这个栗子是新鲜的栗子，煮的时间少点。
15分钟
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煮
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