酸豆角炒猪肉的做法_菜谱_香哈网
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酸豆角炒猪肉
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酸豆角炒猪肉

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炎热的夏天吃这道菜非常开胃!便宜又实恵!

作者: 萍水相逢
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肉洗净切薄片,姜、蒜、红椒切沫!

    1/5 猪肉洗净切薄片,姜、蒜、红椒切沫!

  • 酸豆角切小丁,(自己泡的,色泽是不是很诱人啊!)

    2/5 酸豆角切小丁,(自己泡的,色泽是不是很诱人啊!)

  • 锅内放少许植物油烧至5成热倒入姜、蒜、红椒沫爆香后倒入猪肉翻炒断后加料酒,生抽继续翻炒!

    3/5 锅内放少许植物油烧至5成热倒入姜、蒜、红椒沫爆香后倒入猪肉翻炒断后加料酒,生抽继续翻炒!

  • 倒入酸豆角翻炒2分钟加少许开水后放少许盐(酸豆角本身带有咸味)味精就可以起锅了!

    4/5 倒入酸豆角翻炒2分钟加少许开水后放少许盐(酸豆角本身带有咸味)味精就可以起锅了!

  • 起锅后的样子!有木有食欲大增的感觉!有木有啊!

    5/5 起锅后的样子!有木有食欲大增的感觉!有木有啊!

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