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煎花鲢鱼
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煎花鲢鱼

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我喜欢吃鱼 . 大家可不要嫌我啰嗦哦 发了两次做鱼的方法了。嘿嘿

作者: 一条小增岳3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鱼切块、 放姜 料酒 一点点盐 放点酱油 腌制二十分钟

    1/6 鱼切块、 放姜 料酒 一点点盐 放点酱油 腌制二十分钟

  • 在腌制的过程中 我们先把 芹菜 、 姜 、蒜 切好 备用.

    2/6 在腌制的过程中 我们先把 芹菜 、 姜 、蒜 切好 备用.

  •  二十分钟过去了.(锅烧热 放适量的油 把鱼煎至两面有点焦 就可以了)

    3/6 二十分钟过去了.(锅烧热 放适量的油 把鱼煎至两面有点焦 就可以了)

  •  煎好后、用一盘子装好、 现在锅里放一点点油 依次把姜、蒜、辣椒、芹菜 放进过里炒. 然后在到煎好的鱼进去 翻炒

    4/6 煎好后、用一盘子装好、 现在锅里放一点点油 依次把姜、蒜、辣椒、芹菜 放进过里炒. 然后在到煎好的鱼进去 翻炒

  • 接着放适量的水、把鱼煮熟 收汁 就可以出锅了

    5/6 接着放适量的水、把鱼煮熟 收汁 就可以出锅了

  •  鱼头呢。怎么没有见到鱼头呢? 别着急. 我煮了鱼头豆腐汤, 看看 鲜吧

    6/6 鱼头呢。怎么没有见到鱼头呢? 别着急. 我煮了鱼头豆腐汤, 看看 鲜吧

  • 小贴士

    喜欢吃鱼的看过来哟

    作者: 一条小增岳3

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