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蚝鲍生菜听名字就很大气吧，味道更高大上。我上传了菜谱，主要材料，生菜，鮮香菇，蚝油。
15分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/9 如图：生菜洗干净，水用篮子掉干
2/9 如图：鮮香菇洗干净用刀划十字，切好蒜茸，葱
3/9 如图：热锅热油（虽然说炒菜用热油不健康，但炒青菜必须热油菜好吃）放入蒜蓉
4/9 如图：青菜放入锅中，爆炒一分钟
5/9 如图：起锅，装盘备用
6/9 如图：放油，放去葱，鮮香菇煎一会
7/9 如图：放入蚝油，加40毫升水，中火焖3分钟，比较入味
8/9 如图：倒入水淀粉，收汁
9/9 如图：这个是成品图啦
炒鮮香菇我没有放盐哦，我们都是喜欢清淡的，如果重口味的哈友也可以放適量盐。鮮香菇上面也可以用枸杞，红辣椒装扮。?
