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日本豆腐要先炸过才能炒哦，不然会碎的哦
1/4 准备工作，葱切细，蒜头去膜切成蒜蓉，瘦肉切丝，腌好备用
2/4 起油锅，放入切好的日本豆腐，炸至金黄，捞起沥干油。
3/4 豆腐捞起后倒出多余的油，加入蒜蓉，瘦肉，红椒翻炒
4/4 待瘦肉和红椒炒熟后倒入扎好的日本豆腐，加入少量酱油和盐，翻炒撒上葱末，起锅完成。
15分钟
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