金瓜三宝的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
金瓜三宝
打开APP,查看视频做法>>

金瓜三宝

starstarstarstarstar

2.5万点赞 · 244收藏

4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.5万

作者: 美食第一
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 食材;香菇如图洗净切片,南瓜用匙羹挖去心,再把表皮洗干净

    1/6 食材;香菇如图洗净切片,南瓜用匙羹挖去心,再把表皮洗干净

  • 将豌豆冷水下锅加一匙盐煮数分钟成碧绿色捞出,用清水浸泡备用

    2/6 将豌豆冷水下锅加一匙盐煮数分钟成碧绿色捞出,用清水浸泡备用

  • 南瓜隔水小火蒸至用筷子轻轻可以刺穿即可;轻轻拿出摆至盘中

    3/6 南瓜隔水小火蒸至用筷子轻轻可以刺穿即可;轻轻拿出摆至盘中

  • 起锅下油将蒜粒下锅煸一煸,再将肉碎和香菇豌豆同时下锅煸炒至香味出来,;调入少许食盐,耗油,胡椒粉,鸡粉煸炒均匀,加少许清水煮一煮,豌豆熟透即可出锅

    4/6 起锅下油将蒜粒下锅煸一煸,再将肉碎和香菇豌豆同时下锅煸炒至香味出来,;调入少许食盐,耗油,胡椒粉,鸡粉煸炒均匀,加少许清水煮一煮,豌豆熟透即可出锅

  • 就煮好的食材装在南瓜里,装不下的就直接盛于盘中

    5/6 就煮好的食材装在南瓜里,装不下的就直接盛于盘中

  • 将洗净的南瓜底部切去少许,能保持在盘里不晃动。

    6/6 将洗净的南瓜底部切去少许,能保持在盘里不晃动。

  • 小贴士

    南瓜选个行好看点的,不要太大;外表光滑些的;蒸的时候不要过火用筷子可以刺穿即可。蔬菜可以选择色彩合理性搭配。

    作者: 美食第一

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐