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20分钟
烧烤味
初级
烧烤
煎
其他
1/8 土豆去皮创丝
2/8 刨好的土豆丝中加入汤水浸泡一会，防止土豆丝变色
3/8 小葱，生姜切末
4/8 鸡蛋磕入碗中并打散
5/8 将沥去水的土豆丝，葱末，姜末，盐加入打散的鸡蛋中，拌匀
6/8 加入过筛的面粉，并拌匀，如果觉得干的话可加入适量清水调匀
7/8 平底锅加油烧热，放入调好的土豆丝糊，煎到两面金黄色即可
8/8 出锅后切开后，趁热食用哟
