罗马盾酥的做法_菜谱_香哈网
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罗马盾酥
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罗马盾酥

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作者: 格格的奶奶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/8 将糖粉和黄油混合好,打顺滑。

  • 2/8 鸡蛋打散,分三次加入打好的黄油里,拌匀。

  • 3/8 把低精面粉过筛加入混合好的鸡蛋黄油里,拌匀。

  • 4/8 把配好的面糊装入裱花袋里,烤盘铺上油纸,把面糊挤一个O型全圈,备用。

  • 5/8 馅料,把麦芽糖,水,白糖,隔水加热融化,再加入黄油拌匀。

  • 6/8 把杏仁片碾碎,加入融化好的糖浆里。拌匀。

  • 7/8 用小勺一点一点,放在O型圈里。

  • 8/8 烤箱预热,170度,中层烤18分钟。

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