香菇肉沫酱面的做法_菜谱_香哈网
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香菇肉沫酱面
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香菇肉沫酱面

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方便,快速,省事,可以提前把酱炒好,是上班族的快速美食!

作者: 宏大子23
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把香菇,葱,蒜,都洗干净,切好备用!香菇洗完用手把水给挤一下!

    1/5 先把香菇,葱,蒜,都洗干净,切好备用!香菇洗完用手把水给挤一下!

  • 热锅,锅里倒入少量油,带油温升高,放入葱末,蒜末直到炒出香味

    2/5 热锅,锅里倒入少量油,带油温升高,放入葱末,蒜末直到炒出香味

  • 这个时候放入黄豆酱,关小火慢慢翻炒,大约一分钟左右放肉馅

    3/5 这个时候放入黄豆酱,关小火慢慢翻炒,大约一分钟左右放肉馅

  • 要不停的翻炒,让肉馅均匀受热,带肉馅变色了,放入一小勺五香粉,咸盐(根据自己口味放)我放了两小勺,不是很咸,这样还可以沾馒头吃!

    4/5 要不停的翻炒,让肉馅均匀受热,带肉馅变色了,放入一小勺五香粉,咸盐(根据自己口味放)我放了两小勺,不是很咸,这样还可以沾馒头吃!

  • 这个时候就可以加水了,待水开之后,关小火慢炖15分钟就可以了!

    5/5 这个时候就可以加水了,待水开之后,关小火慢炖15分钟就可以了!

  • 小贴士

    根据自己的口味放咸盐,还可以加点木耳放在里面

    作者: 宏大子23

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