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1/5 鸽子清洗干净，整只放入开水锅中汆烫，把鸽子斩成块汆烫也行，去除血水。
2/5 准备好当归和枸杞子，清洗干净，把当归掰成小块。
3/5 把汆烫过的鸽子在放入汤煲中放入当归和枸杞子。
4/5 开高火，炖煮两个小时即成。
5/5 最后加入少许盐即好一碗香喷喷的汤了。
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