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菜花炒豆菇
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菜花炒豆菇

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作者: 自由脑袋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备的材料。

    1/13 准备的材料。

  • 菜花掰开洗净,胡萝卜去皮切片,蟹味菇掰开去根洗净,毛豆去壳洗净。

    2/13 菜花掰开洗净,胡萝卜去皮切片,蟹味菇掰开去根洗净,毛豆去壳洗净。

  • 锅中水开焯菜花8分熟后捞出。

    3/13 锅中水开焯菜花8分熟后捞出。

  • 焯蟹味菇半分钟后捞出。

    4/13 焯蟹味菇半分钟后捞出。

  • 焯熟毛豆后捞出。

    5/13 焯熟毛豆后捞出。

  • 锅中油热煸炒胡萝卜。

    6/13 锅中油热煸炒胡萝卜。

  • 放入毛豆、蟹味菇和菜花翻炒。

    7/13 放入毛豆、蟹味菇和菜花翻炒。

  • 加入适量盐。

    8/13 加入适量盐。

  • 淋入美极鲜味汁。

    9/13 淋入美极鲜味汁。

  • 撒入鸡精。

    10/13 撒入鸡精。

  • 倒入水淀粉。

    11/13 倒入水淀粉。

  • 翻炒均匀淋入香油。

    12/13 翻炒均匀淋入香油。

  • 装盘即可。

    13/13 装盘即可。

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