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1/14 葱姜蒜,洋葱,切碎备用
2/14 香菜,切碎
3/14 冬瓜洗净,切块,
4/14 香菇,泡发
5/14 虾皮,洗净,
6/14 大骨头,洗净,开水煮沸,
7/14 洗净,沥干水分
8/14 葱姜蒜爆香,炝锅
9/14 放大骨头,甜面酱,翻炒三分钟
10/14 加入适量清水,大枣,香叶桂皮,冰糖,白醋,料酒,山楂片,炖二十分钟
11/14 加入冬瓜,胡萝卜,炖二十分钟
12/14 放入盐,胡椒粉
13/14 放入虾皮,枸杞,香菜,
14/14 出锅