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25分钟
家常味
初级
主食
炒
家常菜
1/17 面盆加入面粉、酵母粉 慢慢加入温水和成面团醒发至原来的两倍大
2/17 把香菇提前一个小时泡发好洗净切丁，胡萝卜去皮洗净切丁，大葱洗净切碎 装盘备用
3/17 菠菜洗净切成两半备用（菠菜里面的沙土比较多，一定要多清洗几遍）
4/17 锅里下水烧开，把菠菜焊一分钟
5/17 捞起放入凉水中，
6/17 菠菜捏干水分切碎装盘备用
7/17 接下来可以先准备馅料，锅里热油加入大葱迅速翻炒
8/17 加入香菇 胡萝卜翻炒片刻之后加入菠菜 白芝麻 （盐、酱油蚝油、十三香调料）大火翻炒一分钟关火
9/17 把炒好的馅料摊平，这样凉的快一些
10/17 把凉却好的馅料装入容器中备用
11/17 面板撒上少许面粉，把醒发好的面团取出揉一揉，排排气（中间戳个洞，面不回弹就是发好了）
12/17 面团揉成光滑的长条，
13/17 切成一样大小的剂子，压扁擀成四边薄中间厚的面皮
14/17 取一块面皮，中间放入馅料（馅料很足哟）包成包子的形状
15/17 依次做好的狗不理包子，冷水上锅蒸20分钟 虚10分钟
16/17 成品图！蒸好的包子（第一次包这个包子不怎么好看，请忽略我的包工）
17/17 打开一个偷偷尝一下，皮薄馅料足，特别好吃哟
