保存到手机
看更多做法
8.7万点赞 ·
1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.1万
疫情期间，减少外卖、减少外出，居家专心做美食
15分钟
家常味
初级
主食
拌
其他
1/5 准备食材切小丁（怕泡菜汁弄的菜板都是垫了食品袋）
2/5 依次放入盆中，准备水
3/5 加水搅拌均匀，不要过稀也不要过干，面液能顺着筷子流下为宜
4/5 锅内刷油，面汁放入平底锅定型翻面
5/5 切块、摆盘、倒一点海鲜酱油沾着吃
放淀粉口感更好，饼不容易碎；沾海鲜酱油味道更好；泡菜可以视个人口味多加一些，味道好，颜色鲜（我的有点放少了）蟹排、鱼排可加可不加
