青菜鸡蛋烩饭的做法_菜谱_香哈网
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青菜鸡蛋烩饭
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青菜鸡蛋烩饭

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做法简单,早上起来吃一碗青菜烩饭很满足,吃饱最重要!

作者: 弘化小姐姐
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,油麦菜洗净备用

    1/8 准备食材,油麦菜洗净备用

  • 三个鸡蛋蛋黄蛋清分开,放点盐,再将蛋黄倒入米饭里均匀搅拌,使得每颗米饭都黏上蛋黄

    2/8 三个鸡蛋蛋黄蛋清分开,放点盐,再将蛋黄倒入米饭里均匀搅拌,使得每颗米饭都黏上蛋黄

  • 热锅加入适量猪油

    3/8 热锅加入适量猪油

  • 倒入米饭翻炒均匀倒入蛋清

    4/8 倒入米饭翻炒均匀倒入蛋清

  • 炒至基本炒熟

    5/8 炒至基本炒熟

  • 加适量水没过饭

    6/8 加适量水没过饭

  • 加入适量鸡精或盐,一定要少放点

    7/8 加入适量鸡精或盐,一定要少放点

  • 煮开放入油麦菜再煮开就可以了

    8/8 煮开放入油麦菜再煮开就可以了

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