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芹菜有丰富的营养。粉条也很劲道好吃。
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/14 芹菜拍扁切成段备用。
2/14 粉放入开水中提前泡软。备用。
3/14 猪肉切片备用。
4/14 淀粉加适量清水调成面粉水。备用。
5/14 葱花，姜丝备用。
6/14 锅中加油。下入肉片翻炒断生。
7/14 肉片儿翻炒断生，下入葱花姜丝。
8/14 加入酱油，蚝油13香，。翻炒均匀。
9/14 下入芹菜翻炒均匀。
10/14 加入适量的盐翻炒。
11/14 加入提前泡好的粉翻炒。
12/14 再加入酱油。上色。
13/14 加入两勺淀粉水翻炒均匀。出锅
14/14 成品图。
喜欢吃清爽一点的，可以不放淀粉水。
