保存到手机
看更多做法
9.6万点赞 · 30收藏
9067浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.5万
25分钟
家常味
中级
面食
煎
其他
1/11 将面粉加水揉成面团
2/11 肉洗净加入葱剁成肉馅，加入适量盐调味
3/11 加入适量生抽和黄酒去腥然后搅拌均匀
4/11 将面团按平里面放上肉馅
5/11 像这样将面团包裹起来
6/11 然后将其按成饼状
7/11 用擀面杖将肉饼擀薄，上面撒上葱花和白芝麻
8/11 锅内放油烧热将肉饼放入锅内煎
9/11 一面煎熟翻一面继续煎
10/11 煎好取出用吸油纸吸去多余的油
11/11 拍上成品图，外脆里嫩的鲜肉饼就完成了。
