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现在已经过了立春节气，立春之后继续宅在家里，难免会烦闷食欲不振，这时候就需要多喝水多补充水分，鸡汤又能增加我们的免疫力，老少皆宜，一碗下肚清甜无比，开胃润滑，在家里有时间可以多煲这道汤品全家享用。
45分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/11 所有的食材如图所示
2/11 除枸杞外所有食材洗净加清水泡发；
3/11 土鸡斩成大块；我一般都是沿着关节切开，这样不容易有骨头渣；
4/11 切好的土鸡中加入料酒抓匀；葱打结，姜切片；
5/11 锅中倒入适量清水，倒入腌好的土鸡块，开大火焯水；
6/11 大火烧开后再煮3分钟，捞出焯水好的土鸡块，清水洗净浮沫；
7/11 将土鸡块放入高压锅内胆中，并倒入泡发好的食材；
8/11 加清水浸没所有的食材，放入姜片和葱结；
9/11 高压锅选择鸡鸭煲汤键50分钟；
10/11 出锅前洒适量食盐和枸杞拌匀，装碗即可；
11/11 最后来张成品图，开吃啦！
土鸡斩成大块；我一般都是沿着关节切开，这样不容易有骨头渣；
