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没有刺方法简单
1/6 巴沙鱼切块洗净吸干水分
2/6 喜欢的配菜处理好备用
3/6 先炸一下鱼定型 稀释番茄酱调汁加糖
4/6 起锅烧油下入鱼然后倒入调好的番茄汁也可以加少许几块西红柿大火煮沸
5/6 开锅后加入配菜沸腾后小火根据自己口味加入冰糖和蚝油等
6/6 勾芡出锅嘻嘻
小心油嘣到不是专业的自己瞎折腾的
45分钟
酸甜
初级
热菜
炸
农家菜
